RIFUGIATI IN CUCINA

“Rifugiati in Cucina” è un’iniziativa di scambio interculturale che si basa sull’organizzazione di cene preparate dai richiedenti asilo e rifugiati secondo la loro tradizione culinaria. Il progetto è attivo nei territori della provincia di Torino e ha menù variabili in base alle persone accolte. I menù finora proposti sono stati quelli di: Pakistan, Bangladesh, Costa d’Avorio, Mali, Guinea, Marocco, Siria e Africa subsahariana.

Questa Iniziativa ha preso il via all’inizio del 2015 con un grande sviluppo durante l’estate, grazie anche alla rassegna cinematografica organizzata dal Rifugio Re Carlo Alberto di Luserna San Giovanni (TO) che ha permesso di creare delle vere e proprie serate a tema attraverso alcuni film inerenti al tema dell’immigrazione o semplicemente riguardanti i paesi d’origine di alcuni richiedenti asilo e rifugiati.

FAMI-IMPACT

Dal 2016 Servizi Inclusione della Diaconia Valdese, grazie al Fondo Asilo Migrazione ed Integrazione 2014-2020 e ad apposite convenzioni territoriali, collabora con gli enti locali e gli enti gestori delle funzioni socio-assistenziali nell’area metropolitana di Torino. Lo scopo è coordinare gli interventi di mediazione linguistico-culturale al fine di aumentare la capacità da parte dei territori di accogliere, di promuovere l’inclusione sociale e di rispondere ai bisogni di una popolazione sempre più diversificata

L’intervento dei mediatori si articola su due fronti. 

• Da un lato, coinvolge il servizio sociale in senso stretto, con il suo strumento principe: il colloquio;

Dall’altro i mediatori linguistico-culturali operano in luoghi di aggregazione informale per offrire una presenza di supporto e lavorano con gli operatori in qualità di anello di congiunzione della rete dei servizi, incaricati del passaggio di informazioni da un servizio all’altro, con il ruolo di mediatori “tra” servizi oltre che “nei” servizi.